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饮酒前应该做哪些准备?

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年末亲朋好友聚餐,饭局上总少不了酒助兴。要想让葡萄酒达到最佳的饮用状态,饮酒前需要做好哪些准备?本文将教给大家一些侍酒小贴士,让你喝酒更显专业范儿。 一、饮用温度很讲究 1. 红葡萄酒 喝红葡萄酒时,侍酒温度过...

水果蔬菜与葡萄酒的完美搭配

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喜欢《权利的游戏》这部美剧的读者可能会注意到,剧中人物除了在搞阴谋诡计,背后捅人刀子的时候外,总是在不停地吃喝,而且他们不是在喝酒,就是在吃水果,这可能是因为维斯特洛大陆(Westeros)就是一个盛产水果的地方,也可能水果与葡萄酒搭...

喝了这么多年你知道什么才是好的葡萄酒吗?

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虽然作为一个成年人,基本已经脱离了用“好坏”二字将事情一刀切的阶段。然而,作为一个葡萄酒爱好者,喝了那么多年的酒,花了那么多的钱,总该对葡萄酒的好坏有个基本的把握。 众所周知,对于圣埃美隆一级酒庄A的2...

白酒、啤酒、红酒哪一种酒对身体伤害更大?

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酒在我们中国可以算得上是具有千年的文化,之所以酒会流传到现在,这是因为酒对于我们身体来说就有一定的保健养生效果。如今现在很多人在成都聚会,几乎都是少不了酒的熟话说,无酒不成宴席。对于那些比较内向的人,喝上一点酒之后在交流方面就会有很大...

红酒颜色越深酒质越好?

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葡萄酒的颜色会透露许多秘密,你知道吗?只需仔细观察一杯酒的颜色,就能了解这款酒的许多信息,例如品种、产地乃至风格、年龄等等。 不过,很多时候我们喝酒的环境都光照不足,大多数人也从没有在良好光线的条件下好好地观察红酒的颜色,甚至...

女生节送你葡萄酒甜点搭配指南

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美味可口的甜品几乎是每个女生的心头好,它可以是你开心时的锦上添花,也可以是你心灵创伤时的绝佳抚慰。在专属你的女生节,不妨来点葡萄酒,配上香香甜甜的甜品,享受那份独有的美丽心情。 下面,奉上一份简洁明了的甜品葡萄酒搭配指南,美味...

关于“风土” 这些你一定要知道

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当我们在谈论葡萄酒时,常常会提到一个词——风土(Terroir)。很多人都认为风土相当重要,那么,风土究竟指什么?这个概念是如何诞生的?又为什么如此重要呢? 图片来源网络,如有侵权请联系本站 ...

黄葡萄酒知多少

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在葡萄酒的家族里,为人们所熟知的有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,那么你听说过黄葡萄酒吗?它也属于葡萄酒的大家庭里,一直因其独有的特色而在家族中处于一个与众不同的位置。 其实,黄葡萄酒(Vin Jaune)是由一种叫萨瓦涅(S...

水果蔬菜与葡萄酒的完美搭配指南

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喜欢《权利的游戏》这部美剧的读者可能会注意到,剧中人物除了在搞阴谋诡计,背后捅人刀子的时候外,总是在不停地吃喝,而且他们不是在喝酒,就是在吃水果,这可能是因为维斯特洛大陆(Westeros)就是一个盛产水果的地方,也可能水果与葡萄酒搭...